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ルバーブのジャム(忍野村産)

お待たせしました。和光園・忍野村生産農場産のルバーブ・ジャムの販売を開始しました。ルバーブは忍野村のような高冷地でないと育たない珍しい植物です。和光園の忍野村生産農場で丹精込めて育てたルバーブの茎でオリジナルジャムを作りました。

和光園・完全オリジナル。
期間限定販売の美味しいジャムを是非ご堪能ください。

※ ルバーブは、特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜。見た目はフキのようですが、加熱すると短時間で溶けてしまうため、一般的な料理にはあまり使われず、おもにジャムやお菓子作りなどに使われます。
引用元:野菜ナビ


和光園・忍野村生産農場



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